31 January 2007

atterraggio nel nuovo mondo parte prima



Atterrati. neve neve, freddo freddo freddo. Sonno sonno sonno sonno son......................
Neve neve neve, freddo freddo. Sonno. Respiro corto, si sta a 1500 metri. E l'aria e' secchissima, quindi gola dolente e... scusate, caccoloni nel naso da record (almeno prima di comprare il gel magico da spalmarsi allegramente nelle narici due-tre volte al giorno).
Freddo freddo. E quando dico freddo dico tipo -4. Ma non -4 come li penseremmo noi. No. Dopo il jet lag, l'altitudine, il secco secco, pure i Fahrenheit (oltre a tutto il resto*). -4 F sono -20°C piu' o meno**. Quindi freddo freddo.

Dopo che la neve ha dato tregua -nel senso che ha smesso di cadere dal cielo ed ha continuato solo a creare disguidi a terra (cadute varie, geloni e via dicendo)- e' arrivato il sole. Come si puo' rendere? Considerando la neve neve neve ed il freddo freddo ed il secco secco. Il sole e' sole sole sole sole sole sole sole.............. Magnifico. Gli occhi fanno male, scalda dentro. Pare che in questo angolo di mondo il 75%-80% dell'anno ci sia il sole. Non mi serve niente altro.

Viviamo attaccati al campus, ma nel lato piu' morto della citta'. Sembra di vivere sulla paullese per un milanese dell'hinterland sud, sulla route de grenoble per un nizzardo, su uno stradone per tutti gli altri. Solo che piu' stradone ancora, tante corsie per un limite di 30-35 km/h. Andare a passeggio non ha alcun senso. Non c'e' nulla di piacevole a camminare sulla paullese. Questo e' molto triste. Piu' a nord, circa 2 miglia a nord, c'e' la old town, dove camminare ha un pochino piu' di senso. Ma solo un pochino. Vie più a misura d'uomo che costeggiano villette dalle forme e colori oiù disparati. A volte mi sento un playmobil che si muove su un plastico.



*Inch (pollice), foot (piede), mile (miglio)

Se come me non ce la fate:

1 inch (in) = 2.54 cm
1 foot (ft) = 30.48 m
1 yard (yd) = 0.91 m
1 mile (mi) = 1.61 km

1 fluid ounce (fl oz) = 29.57 ml
1 (liquid) pint (pt) = 473.17 ml
1 (liquid) quart (qt) = 946.35 ml
1 gallon (gal) = 3.785 l

1 ounce (oz) = 28.35 g
1 pound (lb) = 453.59 g

Naturalmente quando si cucina si usa tutt'altro sistema:
1 teaspoon (tsp) = 5 mL
1 tablespoon (tbsp) = 3 tsp = 15 mL
1 cup = 16 tbsp = 240 mL
(il misurino da cucina americano non e' uno ma 3 o quattro, una specie di pentolino -piu' o meno micro- per ogni unita' di misura)


** Per passare da da Fahrenheit a Celsius si sottrae 32; divide per 2 ed aggiunge 1/10.
(Esempio: 100F- 32= =68; 68 : 2 = 34; 34 + 3,4 = 37,4 °C)